2014.03原燒  

餐廳名稱:原燒 台南德安店
消費時間:2014.03
地址:台南市中華東路三段360號11樓
電話:06–2903226
營業時間:11:00–14:30,17:30–23:00
每人平均價位:商業午餐349元、原味套餐628元,另加10%服務費


由於家中長輩蠻喜歡戴先生開的一串系列餐廳,所以有很多餐券,
又我嘴刁,不怎麼喜歡這些餐廳的料理,所以除了品田牧場,接下來應該會有一串「唉~不合我胃口」的食記出爐,敬請見諒~


為了拍店外觀,不得不讓兩位看似上班族的先生入鏡,馬賽克一下他們的真相。

當天是非假日中午又有訂位,
一開始全店只服務我和老妹、上班族先生兩組客人,帶位迅速,服務也殷勤。

原燒不知為何要把燈光調得很暗,
搞得吃頓燒肉好像進行祕密交易一樣,害我很難拍菜單。
我吃個燒肉也不可能自帶打光道具,只用手機鏡頭拍啊~
所以這次菜單都有大頭燈的殘害

來惹~來惹~大家最在意的菜單:(網誌只放一張作代表,其他請洽相簿
※原燒會不定時變換菜色,菜單僅供參考
2014.03原燒_菜單01  


首先是沙拉:牛蕃茄沙拉、水果優格沙拉
2014.03原燒_牛蕃茄沙拉 2014.03原燒_水果優格沙拉  

牛蕃茄沙拉鹹甜鹹甜,老妹說不錯吃囉。
常見的水果優格沙拉,就維持一般餐廳水果沙拉的水準,但我不太能吃生冷食物,吃到後頭覺得有點冷。


湯物:大蒜蛤蜊湯、蕃茄海鮮湯
2014.03原燒_大蒜蛤蜊湯 2014.03原燒_蕃茄海鮮湯  

大蒜蛤蜊湯,哈,老妹一貫的台詞:不錯,問蛤蠣會不會太老,答曰:還OK
(老妹對食物沒太多誇讚的形容詞,但看神情就知道好不好吃XD)

蕃茄海鮮湯:其實可以瞭解為了出菜迅速,廚房會預先將海鮮煮好的道理……但這海鮮就老了不鮮了啊,又恐怕沒有兩全其美的方法。

而且、而且,戴先生的餐廳員工,為了那張長長的意見表,會苦苦追纏客人為什麼不把餐點吃完,
我常有被迫吃下所有餐點的感覺,否則我就得找個聽起來是理由的藉口才行。
雖然瞭解店員不過為餬口飯吃,但總覺得:為了戴先生訂下的規定,為了店員生計,我得安撫(服務)店員,吃下不太喜歡的餐點。



石鍋類:陶燒牛肉漬飯、石鍋拌飯
2014.03原燒_陶燒牛肉漬飯 2014.03原燒_石鍋拌飯  

陶燒牛肉漬飯:老妹說好吃哦~然後沒有了www

石鍋拌飯:這不是我刁,連老妹也說不好吃,
他的辣醬是甜的、甜的(因為很重要,要說兩次),
鍋又不怎麼熱,不會有鍋巴,
本來蠻期待的石鍋拌飯(因為很久沒吃)最後用吞的0rz

老妹安慰我,這畢竟是燒肉店,不是來吃石鍋拌飯的——對啊、對啊,拜託拿掉這道別折磨之後的客人了


吃完一長串前菜可以開始吃正餐了,豬肉綜合拼盤、牛肉綜合拼盤:
2014.03原燒_豬肉綜合拼盤 2014.03原燒_牛肉綜合拼盤  
(牛肉綜合拼盤拍糊了,將就著看)


2014.03原燒_果醋冰沙  
對了,這是戴先生餐廳的特色:果醋冰沙,少數我覺得很好歡迎續杯的東西
  

2014.03原燒_燒肉01  
之後忙著烤肉吃肉,就拍張剛烤的畫面意思一下~

老實說,對於常煮飯的我而言,我討厭這種要自己煎煮炒炸的餐廳,
老娘平時就煮到煩了,為何出門花錢吃餐廳還得自己動手?
真想叫長輩以後別再給這類餐廳的餐券,我只想張口就吃啊

2014.03原燒_燒肉02  

為拍照而隨便烤一下的豬肉、雞肉,有提供生菜可以包肉吃。
除雞肉切得太薄,一不注意可能會黏在烤網,
其他烤肉都OK,厚片小而有嚼勁,薄片大而快熟多汁,
最喜歡的就是櫻桃鴨胸,味道十分濃厚,可惜份量不多,有些意猶未盡~


甜點:原燒冰淇淋
2014.03原燒_原燒冰淇淋  

純粹帶著吃燒肉就要佩冰淇淋的概念而選,冰淇淋旁邊的是黃豆粉,味道就一般冰淇淋。


飲料:蔬果汁、熱抹茶拿鐵
2014.03原燒_蔬果汁、抹茶拿鐵  

蔬果汁:老妹說:「這就波蜜的味道啊~」(已笑翻)
熱抹茶拿鐵:超市賣的抹茶拿鐵量販包的味道(繼續笑翻)

戴先生系列餐廳的通病——飲料難喝。
我還喝得下品田牧場的飲料,想當初陶板屋的飲料……整杯原裝,人落荒而逃勒~
可能戴先生不喜歡喝飲料吧,完全不在意飲料的味道。



初訪原燒食記完畢!
除非免費,不會回訪的餐廳。
價錢是一考量,好吃與否又一考量,最重要的是我懶得自己動手~



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這裡是林子好立克

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